1,5 dl Flytande honung 100 g Smör 2 dl Vispgrädde 2 dl Socker 50 g Hackad mandel Blanda ihop allt utom mandeln i en tjockbottnad kastrull och låt det sjuda tills du kan göra ett kulprov. Rör om lite nu och då. När kolan är färdig rör du ner mandeln. Häll upp smeten på en [...]
Arkiv för kategori ‘KOLA’
HONUNGSKOLA
november 25, 2008Apelsinkola
november 13, 2008Cirka 50 stycken 100 g smör 2 dl vispgrädde 3 dl strösocker 1 dl ljus sirap 1 tsk vaniljsocker 2 st apelsiner, rivet skal 1 st citron, rivet skal Smält smöret i en tjockbottnad, vid kastrull. Rör ned vispgrädde, strösocker, sirap och vaniljsocker och låt koka utan lock cirka 15-30 minuter. Rör om då [...]
Sesamkola
november 3, 2008Det här blir ca 50 st. 100 g Smör 1,5 dl Ljus sirap 1 dl Vispgrädde ca 2,5 dl Sesamfrö Blanda ihop allt utom Sesamfrön i en tjockbottnad kastrull och låt det sjuda under omrörning i ca 45 min. Då borde smeten tjocknat. Ta av kastrullen och blanda i Sesamfröna. Häll upp på en [...]
Kaffekola
november 3, 2008125 gr Smör 2 dl Socker 2 dl Vispgrädde 2 dl Starkt kaffe ( Inte i pulverform då utan drickklart ) 20 ml Glukos Rör ihop allting i en kastrull och låt det koka under omrörning i ca 30 – 40 minuter. Den är klar när ett par droppar stelnar i en kopp kallt [...]
